La festividad de Halloween es una de esas fechas en las que cualquier cosa puede convertirse en un motivo para montar una fiesta en la que pasárselo en grande. Y la comida tiene que ser parte principal de este evento. Pero para triunfar en la mesa y divertirse, no hace falta preparar un menú complicado rompiéndote la cabeza ni pasar horas en la cocina: con unos pocos ingredientes y un poco de imaginación puedes convertir un aperitivo "de siempre" en algo mucho más divertido.

Claves de la historia

  • Además, muchas de estas ideas son tan fáciles que se pueden preparar prácticamente en el último momento.
  • Unas salchichas, un poco de queso, aceitunas, pan, verduras o fruta son suficientes para llenar la mesa de fantasmas, arañas, momias y otros clásicos de Halloween que llenarán la velada en momentos de lo más sabrosos.
  • Tiempo: 20 minutos Envuelve salchichas pequeñas con tiras de hojaldre, dejando un hueco para la cara.
  • Hornéalas a 200 °C durante 12-15 minutos y, al sacarlas, dibuja los ojos con mostaza o kétchup.
  • Tiempo: 20 minutos Si partes de huevos ya cocidos.
  • Mezcla las yemas con mayonesa y un poco de atún, rellena las claras y coloca encima una araña hecha con media aceituna negra y tiras finas para las patas.

De dónde viene la noticia

Tiempo: 15 minutos Cubre rebanadas de pan o bases pequeñas con tomate y mozzarella. Antes de hornearlas, corta el queso con forma de fantasma; añade los ojos con trocitos de aceituna y hornea hasta que el queso se funda. Bate la mantequilla blanda con el azúcar; añade el huevo y la vainilla, y mezcla hasta integrar.

Incorpora la harina y la sal, forma una masa homogénea y déjala reposar tapada en la nevera durante 30 minutos. Calienta el horno a 180 ºC, forma dedos con la masa, marca los nudillos con un cuchillo y coloca una almendra en la punta de cada uno. Hornea entre 12 y 15 minutos, deja enfriar las galletas y, si quieres, añade un poco de mermelada bajo las almendras para darles un aspecto sangriento.

Tiempo: 10 minutos Pincha bolitas de mozzarella y tomates cherry en brochetas cortas. Añade una rodaja de aceituna negra sobre cada bolita para dibujar el iris y remata con unas gotas de aceite de oliva. Tiempo: 10 minutos Unta galletas saladas con queso crema.

El desarrollo de la historia

Para cada araña, utiliza una aceituna negra como cuerpo y corta otra en tiras finas para hacer las patas. Tiempo: 15 minutos Recorta ojos y boca en una tortilla de trigo. Ponla sobre otra tortilla con queso rallado en medio y calienta ambas en una sartén hasta que el queso se funda y la superficie esté dorada. Tiempo: 15 minutos Corta rebanadas de pan de molde en forma de ataúd, añade jamón y queso y tuéstalas en una sartén o en la sandwichera. Para completar la decoración, dibuja una cruz con kétchup o salsa barbacoa. Tiempo: 5 minutos Pela las mandarinas con cuidado y pon en el centro un trocito de apio o de cebollino para que parezcan pequeñas calabazas. No hay que cocinar nada y quedan muy vistosas en una bandeja de aperitivos. Tiempo: 10 minutos Haz pequeños cortes en un extremo de tiras de queso para formar los flecos de la escoba. Clava una galleta salada tipo pretzel en el otro.