Así lo precisó el doctor Shigeaki Hinohara, el gurú japonés del envejecimiento saludable, que vivió 105 años. Ikata Jozu - Vivir largo, vivir bien - es su obra más memorable y en ella desarrolla su convicción, basada en la ciencia, de que la longevidad no es una cuestión del azar ni siquiera de la genética, sino una actitud mental y un acto de servicio hacia los demás. Un sorprendente y esperanzador cambio de perspectiva sobre la longevidad, lejos de los que entienden el envejecimiento saludable como una cuestión de química pura.
Los datos duros del caso
- Hinohara comprobó como el entusiasmo, nuestra capacidad para enfocar la mente en proyectos intelectuales o lúdicos tiene el poder de activar la secreción de neurotransmisores que mitigan de manera natural la percepción del cansancio.
- Algo que podemos ver en la vida de los niños cuando juegan y a la par en personas mayores que mantienen muy ocupadas.
- De hecho el gurú proponía la no jubilación o, al menos, posponerla lo más posible.
- El experto japonés en longevidad propone reformular nuestra vida una vez llegamos a los 60 años cerca de ya que llega el momento de dar forma a nuestro segundo Ikigai o propósito.
- Según Hinohara existen 2 fases vitales.
- Su regla de oro es la conocida como regla del 80%, es decir, comer hasta sentirnos llenos en esa proporción.
Para entender la historia
Entre sus recomendaciones incluir una cucharada de aceite de oliva en el desayuno para proteger la elasticidad arterial y consumir unos 60 gramos de carne magra dos veces por semana para prevenir la pérdida de masa muscular, combinándolo con pescado y proteínas de origen vegetal el resto de los días. El doctor afirma que el dolor y las crisis son maestros. Sostiene que l as personas que superan grandes traumas y aprenden a ser resilientes desarrollan una fortaleza interna que impacta directamente en su sistema inmunológico y su longevidad.
No se está envejeciendo por el simple paso del tiempo; la biología se apaga cuando el entorno y los hábitos le dicen al cuerpo que su misión ha terminado, explica el coach fundador del Instituto CEA, Gonzalo García Ayala, versando la sabiduría de Shigeaki Hinohara. Y señala, entre otras, estas 7 amenazas invisibles del envejecimiento saludable.

