Jesús Sánchez, chef con 3 estrellas Michelin: "Hablar con Ferran Adrià es en cierta forma casi como hablar con el oráculo"

El chef galardonado con 3 estrellas Michelin y uno de los astros de la cocina española se sigue inspirando en otras personalidades para crear, y aún estando en lo más alto, todavía guarda algunas preguntas que le haría a otros gurús de la cocina española.

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